PASTEL MIXTO

500 GRS PASTA HOJALDRE
CREMA PASTELERA
1 LITRO DE LECHE
200 GRS AZÚCAR
4 PZ HUEVO
95 GRS FÉCULA DE MAÍZ
VAINILLA AL GUSTO
30 GRS MANTEQUILLA

BATIDO DE VAINILLA

15 PZ HUEVO
350 GRS AZÚCAR
200 GRS MANTEQUILLA FUNDIDA
650 GRS HARINA
VAINILLA AL GUSTO

PAPEL DE ESTTRELLAS

2LTR CREMA CHANTILLY BATIDA O PARA BATIR
1 LTR CREMA LYNCOTT
1 LATA DE DURAZNOS
100 GRS NUEZ TOSTADA
250 GRS COBERTURA AMARGA
100 GRS AZUCAR GLAS

TRAER LOS RELLENOS QUE QUEDEN PARA RELLENAR LOS PASTELES
PAPEL ENCERADO PARA DECORAR

otro pastel de evento

PASTEL PARA EVENTO favor de traer una tabla del tamaño de una charola convex o mas grande y papel aluminio para montar el pastel traer lo que sobro de mazapan de almendras y fondan
3 pz huevo y azúcarglas
BATIDO

30 PZ HUEVO
1 KILO DE AZÚCAR
1250 KGR HARINA
100 MLT ACEITE
VAINILLA AL GUSTO O CAFE SOLUBLE

RELLENO MERMELADA DE CHABACANO O FRESA

1.5 litros de crema lyncott para batir
150 grs azúcar glas
4 limones jugo

para decorar
papel encerado
cobertura de chocolate semi amargo
cobertura de chocolate blanco

500 grs pasta hojaldre
1 frasco pequeño de mermelada de chabacano
favor de traer papel de estrellas